コーヒー生活 ダイレクトトレードとは? コーヒーを「価格」から「関係性」で選ぶ時代へ 価格よりも「関係性」を大切にするダイレクトトレード。その意味・仕組み・TYPICAの実例まで、やさしく解説します。 2025.06.27 コーヒー生活
コーヒー生活 お米選びと、コーヒー豆の見極め方 日本のお米文化と、コーヒー豆の正しい選別方法。欠点豆の見分け方から、家庭でできるハンドピックの手順まで、丁寧に紹介します。 2025.05.29 コーヒー生活
コーヒー生活 日本とアジアのコンビニコーヒー事情を探ってみる 日本だけじゃない!韓国や台湾のコンビニでも“ワクワク”するような本格派コーヒーが楽しめる時代に。アジア各国の最新コンビニコーヒー事情を、旅気分でのぞいてみませんか? 2025.05.24 コーヒー生活
コーヒーショップ 温室とサイフォン、『COFFEE HOUSEとむとむ』で味わうひととき 緑の温室で出会う、“育つコーヒー”の静かな感動 「日本にもこんなところが」そんな言葉が、思わず口をついて出る場所でした。 茨城県にある「コーヒーハウスとむとむ」は、知る人ぞ知る喫茶店。けれど、ただの喫茶店では... 2025.05.11 コーヒーショップコーヒー生活