コーヒーショップ

新宿で出会う老舗喫茶「凡」と「但馬屋珈琲本店」。焙煎・抽出・空間美学まで丁寧に味わえる、大人の純喫茶めぐり体験記です。

緑の温室で出会う、“育つコーヒー”の静かな感動 「日本にもこんなところが」そんな言葉が、思わず口をついて出る場所でした。 茨城県にある「コーヒーハウスとむとむ」は、知る人ぞ知る喫茶店。けれど、ただの喫茶店では...