コーヒー生活 ダイレクトトレードとは? コーヒーを「価格」から「関係性」で選ぶ時代へ 価格よりも「関係性」を大切にするダイレクトトレード。その意味・仕組み・TYPICAの実例まで、やさしく解説します。 2025.06.27 コーヒー生活
コーヒーショップ 新宿の老舗喫茶店「凡」と「但馬屋珈琲本店」へ。コーヒーと空間の余韻を味わうひととき 新宿で出会う老舗喫茶「凡」と「但馬屋珈琲本店」。焙煎・抽出・空間美学まで丁寧に味わえる、大人の純喫茶めぐり体験記です。 2025.06.24 コーヒーショップ
キッチンカー 2025.06.15 ちっちゃ森マルシェ、ありがとうございました 朝まで小雨が残る中、無事開催されたマルシェに出店しました。大好評だった濃厚カフェオレと、犬連れOKの和やかな雰囲気をご紹介。7月20日(日)も出店予定です! 2025.06.16 キッチンカー
コーヒー器具 自分に合う1本を。愛用ドリップポット2本をご紹介します 自宅ドリップをもっと楽しくするドリップポットをご紹介。Kalitaの銅製ポットとYUKIWAの一人用ポット、それぞれの魅力と使い心地を丁寧に解説します。 2025.06.12 コーヒー器具
コーヒーの淹れ方 ドリップコーヒーが薄い・苦い時の対処法とよくある失敗 ドリップコーヒーが「薄い」「苦い」と感じる理由とは?よくある失敗とその対処法を解説。味が安定しない方におすすめの淹れ方のコツも紹介。 2025.06.11 コーヒーの淹れ方
キッチンカー 【出店のお知らせ】6月15日(日)厚木農園「ちっちゃ森マルシェ」に出店します! 6月15日(日)、厚木農園で開催される「ちっちゃ森マルシェ」に出店決定!自然に囲まれた会場で、エチオピア・グジの深煎り豆を使った特製カフェオレをご提供します。地元の新鮮野菜や雑貨も楽しめる、家族連れにもおすすめのイベント情報はこちら。 2025.06.08 キッチンカー