コーヒーミルは、毎日コーヒーを淹れる方にとって欠かせないアイテム。しかし、つい見落とされがちなのが「ミルの手入れ」です。実は、適切なクリーニングを怠ると、風味が落ちたり、劣化が早まったりする原因にも。この記事では、初心者にもわかりやすく、手動・電動どちらにも対応した「正しいコーヒーミルの手入れ方法」と「頻度の目安」、さらには長持ちさせるためのコツまで詳しく解説します。
なぜコーヒーミルの手入れが必要なのか？
風味劣化の原因になる油分と微粉の蓄積
豆の油分や細かい粉が刃や容器に残り、酸化して雑味や異臭のもとになります。
衛生面の問題と故障リスク
湿気やホコリが溜まりカビの原因になることも。動作不良のトラブルにも直結します。
ミルの種類別｜基本的な手入れ方法
手動ミルの場合
- 使用後のブラッシングが基本
- 分解清掃の手順（ネジ・臼歯の外し方）
- 木製部分の注意点
電動ミルの場合
- 電源を抜いてから始める
- ブラシと乾いた布を使ったクリーニング
おすすめの掃除アイテムと保管のコツ
あると便利な道具たち
ミル専用ブラシ、ブロワー、小型掃除機など。
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ミルを長持ちさせる保管方法
湿気の少ない場所に保管し、定期的に分解・乾燥させることが大切です。
手入れ頻度の目安と忘れがちなポイント
毎回・週1・月1の目安
- 使用後の粉落とし（毎回）
- 臼の掃除（週1）
- 分解掃除（月1）
意外と見落としがちな箇所
豆の投入口や粉受けの角、内部の細かいスキマなどに要注意。
まとめ
コーヒーミルの手入れは、思ったより簡単で、確実にコーヒーの美味しさを引き出します。道具も特別なものは必要なく、数分の手間でプロの味に近づけるならやらない手はありません。ぜひ今日から、あなたのミルも“愛情メンテナンス”を始めてみましょう！
よくある質問（FAQ）
Q1. コーヒーミルの掃除に水洗いしてもいい？
A. 基本的に水洗いはNGです。特に金属パーツや木製部分はサビや割れの原因になります。乾いた布やブラシでの掃除が基本です。ただ、例えばハリオセラミックスリムのように、刃の部分がセラミックで作られた、洗えるミルもあります。
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Q2. 市販の洗浄剤は使うべき？
A. 専用のグラインダークリーナー（粒状のクリーナー）ならOK。月1回程度の使用がおすすめです。
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Q3. 手動ミルと電動ミルで寿命に差はある？
A. 使用頻度やメンテナンスによって異なりますが、しっかり手入れすればどちらも5年以上は使えます。
